STYLE

New England IPA

COULEUR

10 EBC

AMERTUME

45 IBU

TENEUR EN ALCOOL

6.5

LES INGREDIENTS

EAU

celle du lac d'annecy, soigneusement ajustée...

MALT & FLOCONS

Orge Pilsner & Pale Ale, Blé, Flocons d'avoine

HOUBLON

Colombus, Mosaic, Centennial, Galaxy, Simcoe & Amarillo

LEVURE

WYEAST 1318 London Ale III

PHOTOS

Le jour du brassage en images

LA TECHNIQUE

pour les plus aguerris d'entre vous...

CHRONOLOGIE

BRASSAGE

18/02/2021

FERMENTATION

19-24/02/2021

EMBOUTEILLAGE

28/02/2021

MATURATION

13/03/2021

CONTACT

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